遅れてきた英雄ブログ

ラグ、市場価格の暴落、過疎、そのくせ狩場激混み、
おまけにAI鯖発狂（mob、霊獣の動きが変）など、
近頃やる気をそぐ要素満載の英雄。
運営に、何とかならんかねと意見を送るものの、
予想通りテンプレが返ってくるのみヽ(´ー)ノ
インもせずに、だらだらとテレビを眺める。

お腹が空いたので冷蔵庫をあけると、完熟トマトが3個。
一番好きな食べ方は、塩とオリーブオイルをぶっかけてガブリだが、
どうせ暇だし、ちょっと料理してみようかと思った次第。
大好きなファルシにすることに。

トマトはヘタの部分を適当に切って、
残りの中身をくりぬく。
挽肉、タマネギ、ニンニク、パセリ、オレガノ、パン粉、くりぬいたトマト。
これらをオリーブオイルで炒めて、塩・胡椒で下味。
トマトにこれを詰めて、200度のオーブンで1時間焼いた。

ほらうまそうｗ

このまま食べても充分おいしいんだけど、
夏なので冷製ファルシにしてみる。
一度焼いて冷やしたファルシは、聞いたことない。
オリジナルかも＾＾
今、冷まし中にこれを書いている。
ソースには・・・
コンソメ、トマトジュース、塩、胡椒、バジルを軽く煮立たせて、
ゼラチンを入れて冷ましたものを上からかけるつもり。
冷蔵庫でお皿ごと冷やせば、おいしい晩飯になる予定＾＾ｂ

英雄日記がまた、楽しく書ける日が来るといいんだけど・・・
どっかに引っ越して料理ブログでも始めちゃうよ〜
※趣味の料理ブログは、以前1年ほど書いていたことあり
※私は男です。プロの料理人でもありません。念のためｗ